+420 222 360 269 info@ketopointpraha.cz

"Čínský" kuřecí salát

V zimním období není výběr sezónní zeleniny tak pestrý jako v létě, ale salátovou okurku, troufnu si říci, seženeme vždy.

Vhodné od 2. kroku dietního plánu

Doba přípravy 30 min

Porce 2

Suroviny

  • 200 g kuřecího masa bez kůže (v našem případě kuřecí prsa)
  • 300 g salátové okurky
  • 2 střední stroužky česneku
  • 4-5 čajových lžic sójové omáčky (věnujte pozornost obsahu sacharidů, není sójová omáčka jako sójová omáčka)
  • sůl
Hodnocení receptu
()

Vhodné od 2. kroku dietního plánu

Doba přípravy 30 min

Porce 2

Suroviny

  • 200 g kuřecího masa bez kůže (v našem případě kuřecí prsa)
  • 300 g salátové okurky
  • 2 střední stroužky česneku
  • 4-5 čajových lžic sójové omáčky (věnujte pozornost obsahu sacharidů, není sójová omáčka jako sójová omáčka)
  • sůl

Postup

 

Kuřecí maso tepelně zpracujeme – uvaříme/upěčeme/ugrilujeme. Nijak nekořeníme, stačí pouze osolit. Vychladlé maso pokrájíme/natrháme na požadovanou velikost.

Okurku (já neloupala) si nakrájíme na nudličky. Já strouhám na V-kráječi.

Do misky dáme pokrájené maso a pokrájenou okurku, prolisujeme česnek, přidáme sójovou omáčku a dle potřeby dosolíme, vše promícháme. Sůl doporučuji přidávat až na konec a postupně. Každá sójová omáčka je jinak slaná a byla by škoda salát přesolit.

Když necháte salát trochu odležet, chutě se lépe propojí, nicméně je dobrý i čerstvě udělaný.

Menší obměna je použít místo sójové omáčky worcestrovou. Ta má obecně výrazně vyšší obsah sacharidů, takže tu bych si nechala až po skončení dietního plánu. Chuťově taky velmi zajímavé.

Ohodnoťte recept

Průměr: / 5. Počet hlasů:

Děkujeme za hodnocení

Sledujte naše sítě, ať Vám neunikne žádný z nových receptů

Další recepty

Kontakty

+420 222 360 269

+420 777 808 169 (Lucie Zychová)

info@ketopointpraha.cz

Otevírací doba

pondělí až pátek 9:00 – 17:00

Přijímáme platební karty

Adresa

Ketopoint Praha s.r.o.

Wuchterlova 584/16

Praha 6 – Dejvice, 160 00

Ostatní informace

Ketopoint Praha s.r.o.

IČO: 08776768